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维生素D2和维生素D3的区别

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

维生素D2和维生素D3的区别主要体现在来源和代谢途径上。维生素D2通常来源于植物性食物,而维生素D3则主要来源于动物性食物以及人体皮肤在阳光照射下合成。这两种维生素在体内都发挥着促进钙吸收和骨骼健康的作用。 1. 来源差异:维生素D2主要存在于植物性食物中,比如蘑菇和某些强化食品中。而维生素D3则主要通过动物性食物摄入,比如鱼类和蛋黄,以及人体皮肤在紫外线照射下自行合成。 2. 代谢途径:维生素D2和维生素D3在体内的代谢途径略有不同。维生素D3在肝脏和肾脏中的代谢效率通常被认为高于维生素D2,这可能影响其生物利用度。 3. 生物活性:虽然两者在结构上相似,但一些研究表明维生素D3的生物活性可能略高于维生素D2,尤其是在促进钙吸收和调节骨代谢方面。 对于维生素D缺乏的人群,日常应多晒太阳,增加富含维生素D的食物摄入,如鱼类和蛋黄。若怀疑维生素D缺乏,应及时就医检查,并根据医生建议选择合适的维生素D补充剂。

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