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吃黄小米的禁忌

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

黄小米作为一种常见的谷物,通常具有丰富的营养价值,但并非适合所有人群。一般而言,黄小米可能存在以下食用禁忌:

1. 消化系统疾病患者:对于患有胃溃疡、胃炎等消化系统疾病的患者来说,黄小米中的粗纤维可能会加重胃肠道负担,不利于病情恢复。

2. 肾脏功能不全者:肾脏功能不全的人群需要控制蛋白质的摄入,而黄小米中蛋白质含量较高,过量食用可能加重肾脏负担。

3. 过敏体质人群:部分人可能对黄小米中的某些成分过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。

在日常生活中,应根据自身健康状况合理食用黄小米。若存在上述疾病或症状,建议及时就医咨询,在医生指导下调整饮食结构。同时,保持均衡饮食,适量摄入各类营养素,有助于身体健康。

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