通常燕麦奶和纯牛奶的营养价值各有侧重。燕麦奶以植物为基础，富含膳食纤维和多种维生素，尤其适合乳糖不耐受者和素食者。而纯牛奶则含有较高的动物蛋白和钙质，对骨骼健康有益。具体选择应根据个人营养需求和饮食习惯来定。
燕麦奶中的膳食纤维有助于肠道健康，同时含有的植物蛋白和不饱和脂肪酸对心血管健康有益。纯牛奶则含有较高的优质蛋白质和钙质，对于儿童和老年人的骨骼发育和维护尤为重要。此外，牛奶中的维生素D有助于钙质吸收。因此，两者各有优势，可以根据个人健康状况和口味偏好来选择。
在选择燕麦奶或纯牛奶时，建议关注产品标签上的营养信息，选择符合个人健康需求的产品。同时，无论是燕麦奶还是纯牛奶，都应适量饮用，过量摄入可能带来健康负担。如有疑问，建议咨询营养师或医生，根据个人情况制定合理的饮食计划。