蓝莓通常具有酸甜的口感，性质温和，归属于脾、肾两经。它们含有多种营养成分，如维生素C、花青素等，对人体健康有一定的益处。
蓝莓中丰富的花青素具有抗氧化作用，有助于保护视力和改善血液循环。同时，蓝莓中的维生素C有助于增强免疫力，促进铁的吸收。此外，蓝莓还含有一定量的膳食纤维，有助于肠道健康。不过，蓝莓中的糖分含量也不容忽视，过量食用可能会对血糖产生影响，尤其是对于糖尿病患者来说，需要控制摄入量。
在日常饮食中，适量食用蓝莓可以为身体提供必要的营养。对于糖尿病患者而言，应在医生指导下合理安排饮食，避免因食用不当而影响血糖控制。