通常来说，栗子并不是发物。发物一般指的是那些可能会引发或加重某些疾病症状的食物，而栗子作为一种常见的坚果，其性质温和，富含淀粉、蛋白质和多种维生素，通常不会引发或加重疾病。
在中医理论中，发物可能包括辛辣、油腻、寒凉等性质的食物，而栗子则不属于这些范畴。实际上，栗子具有健脾补肾、益气补虚的功效，适量食用对健康有益。例如，对于需要补充能量和营养的人群，栗子可以作为一种健康零食。然而，对于糖尿病患者或者需要控制血糖的人群，由于栗子含有较高的碳水化合物，应在医生指导下适量食用。同样，对于消化不良的人群，也应适量食用，以免加重肠胃负担。
在选择食用栗子时，应注意个人体质和健康状况，适量食用，并结合医生的建议来调整饮食。