孕妇一般可以适量食用茼蒿。茼蒿含有丰富的维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，由于茼蒿属于寒性食物，过量食用可能会导致孕妇出现腹泻等不适症状。
在孕妇食用茼蒿时，应注意适量，并与其他蔬菜搭配食用。例如，可以适量食用叶酸丰富的菠菜、含有维生素C的西红柿以及富含铁质的菠菜等。这些食物不仅能够提供孕妇所需的营养，还能帮助预防贫血和促进胎儿发育。在食用这些食物时，应在医生指导下进行，以确保安全和健康。
孕妇在食用茼蒿等蔬菜时，应注意食物的新鲜度和清洁度，避免食用变质或污染的食物，以免影响自身和胎儿的健康。