孕妇在饮食上需要特别注意，通常来说，孕妇适量食用凤梨是可以的。凤梨含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。然而，由于凤梨中含有的酶可能引起过敏反应，孕妇在食用时需小心。
凤梨中的菠萝蛋白酶和菠萝朊酶是常见的过敏原，因此，孕妇在食用前应确保凤梨已经充分浸泡在盐水中以减少这些酶的活性。此外，孕妇在食用任何水果时都应控制量，避免过量摄入。例如，苹果、香蕉和橙子等其他水果也是孕妇饮食中的常见选择，这些水果同样含有丰富的维生素和矿物质，可以在医生指导下适量食用。
孕妇在食用凤梨时，应注意个人体质差异，如果以往有过敏史或不确定自身反应，最好先咨询医生的意见。同时，保持饮食的多样性和均衡，避免单一食物过量摄入，以确保营养全面。