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草莓吃多了会上火吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

草莓是一种营养价值高的水果,通常适量食用不会导致上火。然而,由于草莓含有较多的糖分和有机酸,过量食用可能会引起口腔不适或者胃部不适,个别人可能会因此出现上火症状。

草莓中的果糖和柠檬酸等成分,如果摄入过多,可能会刺激胃肠道,导致胃酸分泌过多,从而引起胃部不适。例如,维生素C片、阿司匹林和布洛芬等药物在过量摄入时也可能引起类似上火的症状,因此,无论是食用草莓还是服用药物,都应在医生指导下适量摄入。

对于食用草莓,建议根据个人体质和消化能力适量食用,避免一次性摄入过多,以免引起不适。

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