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紫薯和红薯哪个热量低能减肥

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

紫薯和红薯的热量都相对较低,通常可以作为减肥期间的主食选择。紫薯的热量大约为每100克70千卡,而红薯的热量约为每100克90千卡。从热量角度来看,紫薯的热量稍低于红薯。此外,紫薯和红薯都富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,它们还含有多种维生素和矿物质,对维持身体健康有益。

在日常饮食中,可以将紫薯和红薯作为主食的一部分,替代部分精制米面,有助于控制总热量摄入。同时,建议搭配适量的蛋白质和蔬菜,保证营养均衡。如果需要通过饮食控制体重,建议在医生的指导下制定合理的饮食计划,并结合适量的运动。在食用紫薯和红薯时,应注意适量,避免过量摄入导致热量超标。

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