蓝莓干一般具有抗氧化、保护视力、增强免疫力、改善心血管健康以及促进消化等功效和作用。
1. 抗氧化作用：蓝莓干含有丰富的花青素，这是一种强效的抗氧化剂，能够帮助抵抗自由基的损害，减缓细胞老化。
2. 保护视力：蓝莓干中的花青素对眼睛健康特别有益，可以增强夜间视力，减轻眼睛疲劳，预防视力下降。
3. 增强免疫力：蓝莓干含有的维生素C和锌等微量元素有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。
4. 改善心血管健康：蓝莓干中的纤维和多酚类物质有助于降低胆固醇，减少心血管疾病的风险。
5. 促进消化：蓝莓干中的纤维成分能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
在选择蓝莓干时，建议选择无添加糖和人工添加剂的产品，以获得更健康的营养补充。同时，适量食用蓝莓干，过量摄入可能会导致消化不良。