怀山药一般具有健脾养胃、补肾益精、润肺止咳、增强免疫力和调节血糖等功效和作用。
1. 健脾养胃山药含有的淀粉酶和多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收，对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有改善作用。
2. 补肾益精山药含有多种营养成分，对于肾虚引起的腰膝酸软、遗精等症状有一定的补益效果。
3. 润肺止咳山药中的黏液质和皂甙等成分，具有润肺止咳的功效，适用于肺虚引起的久咳、干咳等症状。
4. 增强免疫力山药含有丰富的微量元素和维生素，能够提高机体免疫力，增强抵抗力。
5. 调节血糖山药中的黏液蛋白有助于降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
怀山药是一种药食两用的食材，具有多种健康益处。在日常饮食中适量食用山药，有助于改善身体状况，提高生活质量。