黄精作为一种传统食材，一般具有滋补、增强体力、改善睡眠、调节血糖和抗氧化等功效和作用。
1.滋补身体
黄精含有丰富的营养成分，能够为身体提供必要的能量，帮助恢复体力。
2.增强体力
黄精中含有的多糖等成分，可以增强人体的免疫力，提高抗疲劳能力。
3.改善睡眠
黄精对于调节神经系统有一定的作用，有助于改善睡眠质量，缓解失眠症状。
4.调节血糖
黄精中含有的某些成分可以帮助调节血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助作用。
5.抗氧化
黄精含有抗氧化成分，能够清除体内自由基，延缓衰老，保护细胞健康。
综上所述，黄精是一种营养价值较高的食材，适合多种人群食用。在日常饮食中适量添加黄精，可以为身体提供多种益处。不过，食用黄精时也应注意适量，过量食用可能会引起不适。建议在专业营养师的指导下，根据个人体质和健康状况合理食用。