通常，胃肠炎患者在病情期间不建议喝咖啡和奶茶。咖啡和奶茶中的咖啡因和糖分可能刺激肠胃，加剧不适感，影响恢复。
胃肠炎时，患者应避免刺激性食物和饮品。咖啡含有咖啡因，可能引起胃酸分泌增加，刺激胃黏膜，如浓缩咖啡、美式咖啡和拿铁；奶茶中的糖分和奶精也可能加重肠胃负担，如珍珠奶茶、港式奶茶和泰式奶茶。此外，部分奶茶含有的茶碱成分同样可能对肠胃造成刺激。在胃肠炎期间，患者应在医生指导下合理用药，如复方黄连素片、蒙脱石散和诺氟沙星胶囊等，同时注意饮食清淡，避免刺激性食物和饮品。
胃肠炎患者应避免饮用咖啡和奶茶，以免加重病情。建议选择温开水或淡茶等温和饮品，有助于缓解肠胃不适。