卵磷脂通常具有保护细胞膜和促进细胞代谢的功能。它是一种天然存在的磷脂，广泛存在于人体的细胞膜中，对维持细胞膜的完整性和流动性起着重要作用。
卵磷脂能够帮助细胞膜保持适当的流动性和弹性，从而确保细胞内外物质的交换和信号传递。此外，卵磷脂也参与细胞内脂质的运输和代谢，有助于细胞内脂质的平衡。它还可能对神经系统的健康有益，因为它是构成神经细胞膜的重要成分之一。
对于卵磷脂的功能，日常生活中可以通过均衡饮食来补充，如食用富含卵磷脂的食物，如鱼类、坚果等。如果怀疑自己卵磷脂摄入不足或有相关健康问题，应及时就医，并在医生指导下进行必要的补充和治疗。不可自行盲目补充，以免造成不必要的健康风险。