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芝麻有什么功效

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

芝麻一般具有滋养肝肾、润燥通便、补血养颜、增强免疫力以及促进骨骼健康等功效和作用。

1. 滋养肝肾

芝麻含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能够滋养肝肾,对于肝肾功能不佳的人群有一定的辅助作用。

2. 润燥通便

芝麻中的油脂成分能够润滑肠道,对于便秘症状有一定的缓解作用。

3. 补血养颜

芝麻含有丰富的铁质,对于缺铁性贫血有一定的改善作用,同时还能改善皮肤状况,达到养颜的效果。

4. 增强免疫力

芝麻中的蛋白质和微量元素有助于增强机体免疫力,提高抵抗力。

5. 促进骨骼健康

芝麻含有钙质,对于骨骼健康具有积极作用,特别是对于儿童和老年人来说,有助于预防骨质疏松。

芝麻是一种营养价值高的食品,适量食用可以为人体提供多种健康益处。在日常饮食中可以适当增加芝麻的摄入,以达到保健养生的目的。

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