人体所需的六大营养素通常包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。
1. 蛋白质：它是构成人体细胞和组织的基本成分，对于生长发育、修复损伤和免疫功能至关重要。
2. 脂肪：脂肪是能量的重要来源，同时也参与细胞膜的构建和维生素的吸收过程。
3. 碳水化合物：它是人体的主要能量来源，为日常活动提供必要的能量支持。
4. 维生素：虽然人体对维生素的需求量不大，但它们在维持正常的生理功能和代谢过程中发挥着重要作用。
5. 矿物质：矿物质对于骨骼健康、神经传导和酶的活性等生理功能至关重要。
6. 水：水是人体最基本的组成部分，参与体温调节、废物排泄和营养物质的运输。
在日常饮食中，应均衡摄入各类营养素，以维持身体健康。如果出现营养缺乏或过量，应及时调整饮食或寻求医生的建议。