感冒咳嗽时，通常可以选择一些具有清热、润肺和增强免疫力的蔬菜。以下是几种适合食用的蔬菜：
1. 萝卜：萝卜含有丰富的维生素C和微量元素，具有清热化痰、润肺止咳的功效，适合感冒咳嗽时食用。
2. 菠菜：菠菜中含有丰富的铁质和叶酸，可以增强免疫力，预防感冒。同时菠菜还具有清热润肺的作用，适合咳嗽时食用。
3. 芹菜：芹菜含有丰富的维生素和矿物质，具有清热利湿、平肝降压的作用。感冒咳嗽时适量食用芹菜，有助于缓解症状。
感冒咳嗽时，除了食用上述蔬菜外，还应注意多休息、多喝水，保持室内空气流通。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，遵医嘱进行合理治疗。同时要均衡饮食，多吃新鲜蔬果，增强免疫力，预防感冒。