食道炎通常表现为胸骨后烧灼感、吞咽困难和疼痛。症状的轻重程度因人而异，常见的轻微症状包括轻度的胸痛和不适，而较为严重的症状可能包括吞咽时的剧烈疼痛和食物难以下咽。
食道炎可能由多种因素引起，包括胃酸反流、感染、药物刺激或物理损伤。轻微症状可能通过调整饮食习惯，如避免辛辣、油腻食物，减少咖啡和酒精摄入，以及抬高枕头睡觉来缓解。对于较为严重的症状，可能需要在医生指导下进行药物治疗，以减少胃酸分泌和保护食道黏膜。在某些情况下，可能需要进行内镜检查以排除其他潜在的严重问题。
对于食道炎患者，日常生活中应注意生活方式的改变，如避免紧身衣物和快速进食。就医时，患者应在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药，以免延误病情或产生不良反应。