通常，手长倒刺可能与缺乏维生素C、维生素E、锌等营养素有关。这些营养素对皮肤健康至关重要，缺乏时可能导致皮肤干燥、脆弱，进而出现倒刺。
手部皮肤干燥是倒刺出现的常见原因，而干燥可能与日常饮食中维生素C和E的摄入不足有关。维生素C有助于皮肤胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性和健康；维生素E则是一种抗氧化剂，可以保护皮肤免受自由基的伤害。锌元素对于皮肤细胞的修复和再生也非常重要。除了营养因素，频繁接触水和清洁剂、皮肤自然老化、遗传因素等也可能引起倒刺。
针对倒刺问题，日常生活中应保持手部皮肤湿润，避免长时间接触水和化学清洁剂。若倒刺频繁出现，建议就医检查，以排除其他可能的皮肤问题。在医生指导下，可以适当补充维生素和矿物质，改善营养状况。同时，遵医嘱使用保湿产品，避免自行盲目用药。