洋姜通常被认为具有一定的药用价值和保健作用。它含有膳食纤维和多种微量元素，可能有助于改善消化功能，促进肠道健康。此外，洋姜中的抗氧化成分可能对增强免疫力和预防某些疾病有一定的积极影响。
洋姜的功效与作用主要体现在其对消化系统的益处上，比如促进肠道蠕动，帮助缓解便秘。同时，洋姜中的抗氧化物质可能有助于抵抗自由基的伤害，维护细胞健康。然而，需要注意的是，洋姜并非适合所有人群，部分人可能会对其产生过敏反应，表现为皮肤瘙痒或消化系统不适。
对于洋姜的使用，建议在医生指导下进行。虽然洋姜可能带来一些健康益处，但不可自行盲目用药，特别是在存在特定健康状况或对洋姜成分敏感的情况下。日常饮食中适量摄入洋姜，同时注意观察身体反应，如有不适，应及时就医。