儿童蛋白质过敏的处理方法主要有生活调理、物理治疗和药物治疗等，一般需根据具体情况进行选择。蛋白质过敏的症状可能是由于免疫系统对特定蛋白质的异常反应引起的，通常需要针对具体原因进行处理。
1. 生活调理首先，应避免接触和摄入过敏原，如牛奶、鸡蛋等含有蛋白质的食物。家长应为孩子准备低蛋白或无蛋白的饮食，以减少过敏反应的发生。
2. 物理治疗在过敏症状较轻时，可以采取冷敷等物理方法来缓解皮肤红肿和瘙痒。同时，保持室内空气清新，避免接触尘螨、花粉等可能引起过敏的物质。
3. 药物治疗对于症状较重的儿童，可能需要使用抗组胺药物如盐酸西替利嗪、氯雷他定和盐酸非索非那定等来缓解过敏症状。在医生指导下，还可能需要使用皮质类固醇如氢化可的松或泼尼松等来控制炎症反应。
在日常生活中，家长应密切观察孩子的饮食和环境变化，及时发现过敏症状并避免接触过敏原。如症状严重或持续不缓解，应及时就医，寻求专业的治疗建议。