慢性胃炎的治愈时间通常因人而异，可能需要数周到数月不等。影响治愈时间的因素包括病情的严重程度、个人的生活习惯、饮食习惯以及是否及时接受治疗等。一般来说，轻度慢性胃炎通过改善饮食习惯、减少刺激性食物的摄入，并配合适当的药物治疗，可能在几周到一个月内得到缓解。而中重度慢性胃炎则可能需要更长时间的治疗和调理。
对于慢性胃炎患者来说，日常应注意饮食规律，避免过度油腻、辛辣和刺激性食物，同时保持充足的休息和适量的运动，以增强身体抵抗力。在治疗过程中，患者应在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药，以免加重病情。定期复查和随访也是必要的，以便及时调整治疗方案。