牛奶和榴莲通常可以一起食用，但需要注意个体差异和可能的过敏反应。牛奶是一种营养丰富的饮品，含有蛋白质、钙和维生素D等；榴莲则是一种热带水果，含有丰富的糖分、维生素和矿物质。两者搭配食用，可以提供更全面的营养。
在食用牛奶和榴莲时，应考虑个体对这两种食物的耐受性。有些人可能对牛奶中的乳糖不耐受，而有些人可能对榴莲中的某些成分过敏。例如，对牛奶过敏的人可能会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状；对榴莲过敏的人可能会出现口腔瘙痒、喉咙肿胀等反应。在医生指导下，可以尝试小剂量逐渐增加摄入量，观察身体反应。常见的抗过敏药物有马来酸氯苯那敏、盐酸异丙嗪等，但应在医生指导下使用。
建议在食用牛奶和榴莲时，注意个人体质和过敏史，如有不适，应及时就医。