通常，脂肪肝患者需要避免高脂肪、高糖分和高盐分的食物。这些食物会加重肝脏的负担，影响肝脏的正常功能。
脂肪肝患者首先应避免高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等，因为它们会增加肝脏内脂肪的堆积。其次，高糖分食物如甜点、含糖饮料等也应减少摄入，过量的糖分会转化为脂肪储存在肝脏中。此外，高盐分食物会增加肝脏解毒负担，影响肝脏健康。因此，脂肪肝患者应选择低脂、低糖、低盐的食物，如新鲜蔬菜、水果和全谷物等。
对于脂肪肝患者来说，日常饮食应以清淡为主，适量摄入优质蛋白质，同时保持适量运动，有助于改善肝脏健康。就医时，应在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药，以免加重肝脏负担。