通常，辣的食物会刺激胃黏膜，导致胃部不适或疼痛。快速缓解辣的胃疼可以通过饮用一些温和的液体，比如牛奶或水，它们能够帮助稀释胃中的辣椒素，减轻刺激。此外，喝一些含有乳制品的饮料，如酸奶，也有助于中和辣椒素。
对于辣的胃疼，首先可以尝试喝一些温水，温水可以缓解胃部的灼热感。如果情况较为严重，可以考虑服用一些抗酸剂，它们能够帮助中和胃酸，减轻胃部不适。同时，避免继续摄入辛辣食物，以免加重症状。在饮食上，选择一些容易消化的食物，如白粥或面条，可以减轻胃部负担。
对于辣的胃疼，日常建议是尽量避免食用辛辣食物，以减少胃部不适的风险。如果胃疼症状持续不缓解，应及时就医，并在医生指导下用药，不可自行盲目用药。