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血糖高也可以放心吃的主食有哪些

林安华 内分泌科 主任医师

江西省人民医院 三甲

血糖高的人群在选择主食时,通常有糙米、燕麦和荞麦等低升糖指数的食物。这些食物不仅能够提供必要的能量,还能帮助控制血糖水平。

1. 糙米

糙米含有丰富的膳食纤维,有助于减缓食物中糖分的吸收速度,从而降低血糖上升的速度。

2. 燕麦

燕麦中的β-葡聚糖可以增加饱腹感,减少对高糖食物的摄入,同时有助于控制餐后血糖。

3. 荞麦

荞麦含有的蛋白质和膳食纤维较高,有助于稳定血糖,并且可以作为糖尿病患者的主食选择。

对于血糖高的人群来说,日常饮食中应注重食物的升糖指数,选择低升糖指数的主食。同时,建议定期监测血糖,并在医生的指导下调整饮食和治疗方案。

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