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月饼吃了会长胖吗

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

月饼通常含有较高的糖分和油脂,因此吃了月饼可能会增加体重。月饼的馅料多样,如豆沙、莲蓉、五仁等,这些馅料含有较多的糖分和脂肪,而外皮则主要由面粉和油脂制成,热量较高。

月饼中的糖分和油脂在体内转化为能量后,如果能量摄入超过消耗,多余的部分就会转化为脂肪储存起来,从而导致体重增加。例如,常见的月饼馅料如豆沙含有较多的糖和油脂,莲蓉馅含有较多的淀粉和油脂,五仁馅则含有多种坚果,这些坚果虽然富含不饱和脂肪酸,但也含有较高的热量。在医生指导下,适量食用月饼并配合适当的运动,可以有效控制体重增长。

为了保持健康的体重,建议在节日期间适量食用月饼,并注意整体饮食的均衡和适量运动。

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