大众养生网

蛋白质食物有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

蛋白质是人体必需的营养素之一,通常有肉类、鱼类和豆类等食物中含量较高。这些食物不仅提供蛋白质,还包含其他必需的营养素,对健康至关重要。

1.肉类

猪肉、牛肉和羊肉等红肉是蛋白质的优质来源,每100克红肉大约含有20至25克蛋白质。它们还含有丰富的铁质和维生素B群,对维持身体健康有重要作用。

2.鱼类

三文鱼、金枪鱼和鲈鱼等富含蛋白质,每100克鱼肉大约含有15至20克蛋白质。鱼类还含有Omega-3脂肪酸,对心脏健康特别有益。

3.豆类

大豆、黑豆和扁豆等豆类植物也是蛋白质的良好来源,每100克豆类大约含有20至30克蛋白质。豆类还含有丰富的膳食纤维和微量元素,有助于消化和营养均衡。

在日常饮食中,应均衡摄入各种蛋白质食物,以满足身体对氨基酸的需求。如果出现蛋白质摄入不足的情况,应及时就医,寻求专业的营养建议。

推荐文章

推荐问答