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小米粥的功效与作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

小米粥是一种常见的健康食品,一般具有健脾养胃、安神助眠、滋阴润燥、补充能量和促进消化等功效和作用。

1.健脾养胃

小米粥性温和,易于消化,适合脾胃虚弱的人群食用,有助于改善消化不良。

2.安神助眠

小米中含有丰富的色氨酸,这种氨基酸有助于促进睡眠,对于改善睡眠质量有一定的帮助。

3.滋阴润燥

小米粥具有滋阴的效果,适合干燥季节食用,有助于缓解口干舌燥等症状。

4.补充能量

小米富含碳水化合物,能为人体提供必要的能量,适合作为早餐或晚餐食用。

5.促进消化

小米粥易于消化吸收,对于胃肠功能较弱的人群来说,是很好的饮食选择。

小米粥作为一种营养丰富的食品,适合各个年龄段的人群食用。在日常饮食中适量添加小米粥,可以帮助改善消化功能,增强身体素质。建议可以根据个人口味和身体状况,适量食用小米粥,以达到更好的健康效果。

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