紫苏叶一般具有解表散寒、行气和胃、缓解咳嗽、解鱼蟹毒以及辅助消化等功效和作用。
1.解表散寒紫苏叶性温，能够发散风寒，适用于感冒初期的风寒表证。
2.行气和胃紫苏叶可以调理脾胃气机，缓解因气滞引起的胸闷、恶心等症状。
3.缓解咳嗽紫苏叶具有宣肺止咳的作用，适用于咳嗽痰多、气逆不顺的情况。
4.解鱼蟹毒紫苏叶能中和鱼蟹类食物中的毒性，减少食物中毒的风险。
5.辅助消化紫苏叶含有挥发油，能促进胃液分泌，增强消化功能。
紫苏叶虽有诸多益处，但使用时也应注意适量，避免过量摄入。此外，紫苏叶不适合所有人群，如孕妇和体质偏热的人应谨慎使用。在使用紫苏叶时，最好咨询专业医师的意见，确保安全有效。