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生吃小米辣有什么好处

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

生吃小米辣通常有促进食欲、增强免疫力和抗氧化等好处。小米辣含有丰富的维生素C和辣椒素,这些成分对人体健康有积极影响。

1.促进食欲

小米辣的辛辣味道能刺激唾液和胃液分泌,增加食欲,帮助消化。

2.增强免疫力

维生素C是增强免疫力的重要营养素,小米辣中含有丰富的维生素C,有助于提高机体抵抗力。

3.抗氧化

辣椒素具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。

在日常饮食中适量食用小米辣,可以为身体提供必要的营养和健康益处。但需注意,由于小米辣较辣,过量食用可能刺激胃肠道,引起不适。如有胃肠道疾病,建议在医生指导下适量食用。

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