吃鱼一般具有补充蛋白质、促进大脑发育、保护视力、增强免疫力和改善心血管健康等功效和作用。
1.补充蛋白质鱼类富含优质蛋白质,易于人体消化吸收,有助于肌肉生长和修复。
2.促进大脑发育鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸,特别是DHA,对婴幼儿大脑发育至关重要。
3.保护视力ω-3脂肪酸对视网膜健康有益,有助于预防视力减退和黄斑变性。
4.增强免疫力鱼肉中的微量元素如锌和硒,对增强人体免疫力有积极作用。
5.改善心血管健康鱼肉中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。
综上所述,适量食用鱼类对人体健康有诸多益处。建议在日常饮食中适量增加鱼类摄入,以获得这些营养和健康益处。