通常来说，常吃莲花白可能对健康有一定的益处。莲花白含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进肠道健康。同时，它的热量较低，适合需要控制体重的人群食用。
莲花白中的维生素C有助于抗氧化，减少自由基对细胞的损害，而膳食纤维则有助于维持肠道功能，预防便秘。此外，莲花白还含有一定量的矿物质，如钾和钙，对维持电解质平衡和骨骼健康有益。然而，莲花白中的草酸含量较高，过量食用可能影响钙的吸收，对某些人群来说，可能需要适量控制摄入量。
对于日常饮食，适量食用莲花白是推荐的，可以作为日常饮食中蔬菜的一部分。如果存在草酸敏感或有特殊健康需求，建议在医生指导下调整饮食结构。在用药方面，应遵循医嘱，不可自行盲目用药，以确保安全和效果。