何首乌是一种常见的中药材，一般具有滋补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、润肠通便等功效和作用。
1. 滋补肝肾何首乌对于肝肾功能不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的改善作用。
2. 益精血何首乌能够补充精血，对于血虚引起的面色苍白、心悸失眠等症状有一定的缓解作用。
3. 乌须发何首乌含有丰富的微量元素，对于须发早白有一定的改善作用，可以使头发更加乌黑亮丽。
4. 强筋骨何首乌能够强筋壮骨，对于筋骨无力、关节疼痛等症状有一定的缓解作用。
5. 润肠通便何首乌含有丰富的膳食纤维，对于肠燥便秘有一定的改善作用，能够促进肠道蠕动。
总之，何首乌是一种很好的滋补中药材，对于肝肾不足、精血亏虚、须发早白等症状有一定的改善作用。在日常生活中，可以适当食用何首乌，以调养身体。但需要注意的是，何首乌性质滋腻，脾胃虚弱、湿盛痰多的人群应慎用。