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痛风患者能吃什么肉和菜

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

痛风患者在饮食上需要特别注意,通常可以选择低嘌呤含量的肉类和蔬菜。以下是几种适合痛风患者食用的肉类和蔬菜:

1.鸡肉

鸡肉是一种低嘌呤的肉类,含有丰富的蛋白质,适合痛风患者适量食用。

2.淡水鱼

如草鱼、鲤鱼等淡水鱼类,它们的嘌呤含量相对较低,可以作为痛风患者蛋白质的来源。

3.蔬菜

痛风患者可以多吃新鲜蔬菜,如菠菜、西兰花和黄瓜等,这些蔬菜不仅嘌呤含量低,还含有丰富的维生素和矿物质。

痛风患者在饮食上应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等。同时,保持适量的水分摄入,有助于尿酸的排泄。如果痛风症状加重或出现关节疼痛,应及时就医,遵循医嘱进行合理治疗。

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