吃辣椒过敏的症状通常有皮肤反应、消化系统不适、呼吸道症状等。过敏反应的程度因人而异，有些人可能只是轻微不适，而有些人则可能出现较为严重的症状。
1.皮肤反应辣椒中的某些成分可能刺激皮肤，导致皮肤发红、瘙痒，甚至出现小疹子。这种反应通常是局部的，但也可能扩散至全身。
2.消化系统不适辣椒过敏可能引起消化系统的不适，如胃痛、腹泻或恶心。这是因为辣椒刺激了胃肠道，导致消化系统的异常反应。
3.呼吸道症状较为严重的辣椒过敏反应可能影响呼吸道，出现喘息、咳嗽或呼吸困难等症状。这种情况下，应立即寻求医疗帮助。
对于辣椒过敏的人群，日常饮食中应尽量避免含有辣椒的食物。如果不慎摄入辣椒后出现过敏症状，应及时就医，并告知医生过敏史，以便得到正确的治疗和建议。