海参通常具有滋补养生的功效。它富含蛋白质、多糖、微量元素等营养成分，能够增强人体免疫力，对改善体质有一定的帮助。
海参中所含有的多种活性物质，如海参皂苷、海参多糖等，具有抗疲劳、抗氧化、调节血糖等作用。此外，海参还含有丰富的微量元素，如锌、硒等，对促进生长发育、增强记忆力、改善性功能等方面也有一定的益处。不过，不同人群对海参的消化吸收能力不同，其功效也会有所差异。
针对海参的功效与作用，日常饮食中可以适当增加海参的摄入，以增强体质。但需注意，海参并非适合所有人群，如脾胃虚寒、过敏体质者应谨慎食用。若想通过食用海参改善健康状况，建议在医生指导下进行，切勿盲目大量食用。