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吃芦笋的好处和坏处是什么

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

吃芦笋通常有促进消化、增强免疫力和预防心血管疾病等好处,但也可能存在过敏反应等潜在风险。

1.促进消化

芦笋含有丰富的膳食纤维,有助于肠道蠕动,改善便秘症状。

2.增强免疫力

芦笋含有多种维生素和矿物质,能够增强机体免疫力,提高抵抗力。

3.预防心血管疾病

芦笋中的抗氧化成分有助于降低血压和胆固醇,预防心血管疾病的发生。

在日常饮食中适量食用芦笋,有助于身体健康。但若食用后出现过敏症状,如皮肤瘙痒、呼吸困难等,应及时就医,并告知医生过敏史,以便得到及时有效的治疗。

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