大众养生网

菌菇鸡汤的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

菌菇鸡汤通常具有增强免疫力和滋补身体的功效。这种汤品含有菌菇中的多糖和蛋白质,以及鸡肉中的氨基酸和微量元素,有助于提升人体抵抗力和恢复体力。

菌菇鸡汤中,菌菇富含膳食纤维和维生素,能够促进肠道健康,而鸡肉则提供优质蛋白质,有助于肌肉修复和增强。此外,鸡汤本身具有温和的温补作用,适合体质虚弱和需要恢复健康的人群。菌菇中的微量元素如硒,对抗氧化和增强免疫力有积极作用,而鸡肉中的磷脂则对大脑健康有益。

在日常饮食中,适量饮用菌菇鸡汤有助于维持健康。若出现身体不适或疾病症状,应及时就医,并在医生指导下合理饮食和用药,不可自行盲目用药。

推荐文章

推荐问答