山核桃和核桃有什么区别

山核桃和核桃在外观、口感和营养价值上通常存在一些差异。

山核桃的外壳较为坚硬，体积相对较小，而核桃的外壳则较为平滑，体积较大。

山核桃的肉质较为细腻，味道偏苦，核桃则肉质较为松脆，味道偏甜。

山核桃富含不饱和脂肪酸和微量元素，而核桃则含有较多的蛋白质和维生素E。

在日常饮食中，可以根据个人口味和营养需求选择适合的坚果。若出现消化不良或过敏症状，应及时就医，并咨询专业医生的建议。