维C通常是指维生素C。维生素C一般具有抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、辅助铁吸收和保护心血管等功效和作用。
1. 抗氧化作用维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够中和自由基，减少氧化应激，保护细胞免受损伤。
2. 增强免疫力维生素C有助于增强免疫系统的功能，提高身体对感染的抵抗力，尤其在感冒等常见疾病中发挥作用。
3. 促进胶原蛋白合成胶原蛋白是皮肤、骨骼和血管等组织的重要成分，维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要。
4. 辅助铁吸收维生素C能够提高非血红素铁的吸收率，对于预防和治疗缺铁性贫血有一定的帮助。
5. 保护心血管维生素C有助于降低血压和胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
综上所述，维生素C是一种重要的营养素，对人体健康有着多方面的积极影响。在日常饮食中，应适量摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、浆果、绿叶蔬菜等，以维持身体健康。