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什么食物补锌

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

锌是人体必需的营养成分之一,对于维持免疫系统、促进生长发育等方面具有重要作用。通常,补锌可以通过食用一些富含锌的食物来实现,比如海鲜类、肉类、坚果和种子等。

1. 海鲜类

海鲜是锌的优质来源,尤其是牡蛎、虾和蟹等,它们含有较高的锌含量,适量食用有助于补充锌元素。

2. 肉类

红肉如牛肉、猪肉和羊肉也是锌的良好来源,适量摄入可以满足人体对锌的需求。

3. 坚果和种子

坚果如核桃、杏仁和南瓜子等,以及种子如芝麻和葵花籽,都是锌含量较高的食物,可以作为日常补锌的选择。

在日常饮食中,应注重食物的多样性,合理搭配富含锌的食物。如果怀疑自己锌摄入不足,应及时就医检查,并在医生指导下进行合理的补充。

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