米猪肉能吃吗

一般而言，米猪肉不建议食用。米猪肉指的是感染了囊尾蚴的猪肉，囊尾蚴是猪肉绦虫的幼虫，食用后可能引发囊尾蚴病，对人体健康造成危害。

米猪肉中囊尾蚴的存在增加了感染寄生虫病的风险。常见的驱虫药物包括阿苯达唑、甲硝唑和吡喹酮等，这些药物在医生指导下使用可以有效治疗囊尾蚴病。然而，预防胜于治疗，避免食用米猪肉是防止感染的最直接方法。

为了保障健康，应避免食用未经检疫的肉类，特别是那些可能含有寄生虫的肉类。购买时，应选择正规渠道，并确保肉类产品经过严格的检疫程序。