芥菜作为一种常见的蔬菜，一般具有清热、解毒、利尿、促进消化和增强免疫力等功效和作用。
1. 清热作用芥菜性质偏凉，食用后可以帮助降低体内的热量，适合在炎热的夏季食用。
2. 解毒功效芥菜含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于清除体内自由基，起到一定的解毒作用。
3. 利尿作用芥菜含有一定量的钾元素，有助于调节体内水分平衡，促进尿液的排出。
4. 促进消化芥菜中的纤维素含量较高，可以增加肠道内容物，促进肠道蠕动，帮助消化。
5. 增强免疫力芥菜含有多种维生素和矿物质，能够提高机体的抗病能力，增强免疫力。
在日常生活中，适量食用芥菜可以为身体提供多种营养素，有助于维持健康。建议在日常饮食中适当增加芥菜的摄入，以获得其带来的健康益处。