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虾青素的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

虾青素是一种类胡萝卜素,广泛存在于自然界中,尤其在某些海洋生物体内含量较高。虾青素的功效作用主要包括抗氧化、保护视力、增强免疫力、抗炎以及促进皮肤健康。

1.抗氧化

虾青素具有强大的抗氧化能力,能够清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。

2.保护视力

虾青素对眼睛健康有益,有助于保护视网膜,预防黄斑变性等眼部疾病。

3.增强免疫力

摄入虾青素可以增强机体的免疫反应,提高抵抗力,减少疾病发生。

4.抗炎

虾青素具有抗炎特性,可以帮助减轻炎症反应,对某些炎症性疾病有辅助治疗作用。

5.促进皮肤健康

虾青素能够保护皮肤免受紫外线伤害,减少皮肤老化,保持皮肤弹性和光泽。

虾青素是一种多功能的天然化合物,对人体健康有多方面的积极影响。在日常饮食中适量摄入富含虾青素的食物,如某些海洋鱼类和藻类,可以帮助提升身体健康水平。

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