甲鱼裙边一般具有滋补强身、增强免疫力、促进血液循环、补充蛋白质和改善皮肤等功效和作用。
1.滋补强身甲鱼裙边含有丰富的蛋白质和营养成分，能够为人体提供必需的营养，增强体质。
2.增强免疫力甲鱼裙边中的营养成分有助于提高机体的免疫能力，对抵抗疾病有一定的帮助。
3.促进血液循环甲鱼裙边含有的某些成分可以促进血液循环，有益于心血管健康。
4.补充蛋白质甲鱼裙边是优质蛋白质的来源，对于肌肉生长和修复具有重要作用。
5.改善皮肤甲鱼裙边含有的胶原蛋白等成分对皮肤健康有益，有助于保持皮肤的弹性和光泽。
在选择甲鱼裙边作为食材时，建议选择新鲜、无污染的产品，并合理搭配其他食材，以充分发挥其营养价值。同时，适量食用，避免过量，以保证营养均衡。