大众养生网

杏子的营养价值和功效与作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

杏子是一种常见的水果,具有丰富的营养价值,包含多种维生素和矿物质等。它的功效作用主要包括提供维生素、促进消化、增强免疫力、保护视力和改善心血管健康。

1.提供维生素

杏子含有丰富的维生素A和维生素C,有助于维持身体正常功能和增强免疫力。

2.促进消化

杏子中的膳食纤维有助于肠道健康,促进消化,预防便秘。

3.增强免疫力

杏子含有的抗氧化物质可以增强身体的抗氧化能力,从而提高机体的免疫力。

4.保护视力

杏子中的维生素A对眼睛健康尤为重要,有助于预防夜盲症和干眼症。

5.改善心血管健康

杏子含有的钾元素有助于调节血压,对心血管健康有积极作用。

在日常饮食中适量食用杏子,可以为身体提供必要的营养素。建议选择成熟的杏子,因为成熟的杏子口感更佳,营养价值也更高。同时,注意不要过量食用,以免引起不适。

推荐文章

推荐问答