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桃胶银耳的功效与作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

桃胶银耳一般具有养颜美容、滋阴润燥、增强免疫力、促进消化、补充营养等功效和作用。

1.养颜美容

桃胶银耳含有丰富的植物胶质,能够滋润皮肤,改善皮肤干燥,使皮肤更加光滑细腻。

2.滋阴润燥

桃胶银耳性质温和,具有滋阴润燥的作用,适合阴虚火旺、口干舌燥的人群食用。

3.增强免疫力

桃胶银耳含有丰富的多糖、蛋白质等营养成分,能够增强机体免疫力,提高抵抗力。

4.促进消化

桃胶银耳中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于食物消化和吸收。

5.补充营养

桃胶银耳含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够为人体提供所需的营养。

总之,桃胶银耳是一种营养价值高、功效作用多的食材。建议在日常饮食中适量食用桃胶银耳,可以搭配其他食材如红枣、枸杞等,以发挥更好的养生保健作用。

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