胃溃疡患者一般不建议食用柿子。柿子中含有较多的鞣酸和果胶，这些成分在胃酸的作用下容易形成不易消化的硬块，可能加重胃溃疡的症状。此外，柿子的高酸性也可能刺激胃黏膜，导致疼痛加剧。
在胃溃疡的治疗过程中，患者可能会接触到抗酸药如奥美拉唑、胃黏膜保护剂如铋剂和止痛药如布洛芬等。这些药物在医生指导下使用，可以帮助减轻症状和促进愈合。然而，柿子中的某些成分可能会与这些药物发生相互作用，影响药物效果或增加副作用的风险。
因此，胃溃疡患者在饮食选择上应避免柿子，选择其他温和且易于消化的食物，同时遵医嘱合理用药，以促进胃溃疡的恢复。