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海鲜是寒性食物吗

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

海鲜一般被认为是寒性食物,因为它们多生长在寒冷的水域中,且肉质较为清淡。这种特性使得海鲜在中医理论中被归类为寒性食品,适合热性体质的人食用,有助于清热解毒。

海鲜中的寒性特点主要体现在其对体内热量的调节作用。例如,生蚝、海螺和鳕鱼等海鲜都含有较低的热量和丰富的蛋白质,这些成分有助于降低体内的热量,适合在炎热天气中食用。在食用海鲜时,应在医生指导下选择适合自己体质的种类,并注意适量,以免引起消化不良等不适。

选择海鲜时,应考虑个人体质和健康状况,适量食用,并注意食物的新鲜度和烹饪方式,以确保健康和安全。

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